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こんにちは！中津留本店の大平です！本日は中津留本店で毎日行うお掃除の様子の紹介です🧹中津留本店では、お店を清潔で臭いがしないように保つ為に、毎日閉店後にスタッフ全員で念入りに掃除をします！お肉やお惣菜を並べるケースの中は拭き掃除だけでなくしっかり水で流しブラシで汚れをこすり取るなど、肉片などの汚れや腐敗臭の原因になるものを徹底して掃除します️冷蔵庫の表面や取っ手も除菌しながらの拭き掃除を行い雑菌の繁殖を防止し、食材を安心して扱える環境を保っています！床の掃除は冷蔵庫や水道の下などまでくまなく洗剤とブラシを使った丁寧なこすり掃除をし、作業場の隅まで汚れを確実に取り除くよう